Het lijkt erop dat JavaScript is uitgeschakeld. Schakel dit in om ervoor te zorgen dat deze website correct werkt.

Gezond exotisch meergranenbroodje

Camille
1 min read

Op zoek naar een lekker recept voor een broodje gezond? Hierbij een heerlijk recept van een echt gezond broodje. Een broodje met alles erop en eraan, dat je kan variëren met diverse producten

Ingrediënten (4 broodjes)

  • 4 meergranenbroodjes
  • 8 sneden gerookte runderfilet
  • 200 gram sojascheuten
  • Halve komkommer
  • 1 rode paprika
  • Vetstof naar keuze (olijfolie, bakmargarine, boter…)
  • 2-3 takjes verse koriander
  • 1 tl rode currypasta

Bereidingswijze

  1. Snij de halve komkommer in fijne schijfjes en de rode paprika in kleine stukjes.
  2. Stoof de groenten samen met de sojascheuten. Breng op smaak met peper en een klein beetje currypasta. Laat het geheel vervolgens afkoelen.
  3. Leg 2 sneetjes gerookte runderfilet op de broodjes. Doe er de groenten bij en werk af met de takjes koriander.

Smakelijk!

 

Door Camille

Deze artikelen kunnen u misschien ook interesseren…

Lees Meer ...

Deze artikelen kunnen u misschien ook interesseren…