De Gezond.be-redactie zet wekelijks een product in de kijker dat jouw leven beter, makkelijker, lekkerder of mooier kan maken. Deze week: groentecrackers van Holiroots.
Veel van de groenten die geteeld worden zijn niet verkoopbaar omdat ze te groot zijn, te klein zijn, niet de ‘juiste’ vorm hebben, niet ‘mooi’ genoeg zijn of door overproductie. Deze groenten passeren nooit de poort van de boer en zijn bijgevolg een enorm economisch verlies voor onze boeren. Daarom ontwikkelt Holiroots evenwichtige, duurzame, biologische en plantaardige groentecrackers. 35% van de gebruikte groenten zijn groenten die niet verkocht kunnen worden door de eerder vernoemde redenen hierboven. Niet alleen hebben de crackers een zeer lage CO2-voetafdruk, ze zijn ook nog eens gezond en lekker!
groentecrackers (€3,69) Holiroots, exclusief verkrijgbaar bij Bio-Planet.
