Gezonde lunch met volkoren granen en plantaardige proteïnen, helemaal kidsproof!

Ingrediënten

• Volkoren wrap
• Zoete aardappelpuree
• Geroosterde sesamzaadjes
• Jonge spinazieblaadjes
• Falafel

Bereiding: 

1. Bak de wrap kort in de pan.
2. Beleg met zoete aardappelpuree (dit is gewoon puree van gekookte zoete aardappel).
3. Strooi er wat geroosterde sesamzaadjes over en beleg met enkele jonge spinazieblaadjes.
4. Rol op en vul de boterhamdoos verder aan met gebakken falafel en zoete kerstomaatjes.