Kurkuma melk is een traditionele Indische drank die meestal gedronken wordt voor het slapen gaan. Het wordt gemaakt van amandelmelk, kokosolie, honing en Kurkuma. Je kan het vergelijken met de warme melk met honing die wij drinken voor we gaan slapen. De populariteit van deze drank is enorm groot geworden, en met goede redenen. Kurkuma melk is erg goed voor je gezondheid en het doet wonderen voor je huid.
De gezondheidsvoordelen van kurkuma melk
Kurkuma wordt voornamelijk gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde. De gezondheidsvoordelen zijn dan ook enorm groot. Dit gebeurt als je elke dag ‘gouden melk’ of Kurkuma melk drinkt.
- Je immuunsysteem wordt sterker
- Je lever kan afvalstoffen makkelijker verwijderen
- Je huid wordt gezonder
- Het heeft anti-kanker eigenschappen
- Je zal beter kunnen slapen
- Je bent beschermd tegen auto-immuunziekten
- Het is een goede remedie tegen hoofdpijn
- Het vermindert pijn door artrose
- Het is goed voor je vruchtbaarheid en hormoonhuishouding
- Je bloed wordt zuiverder
- Je spijsvertering verbetert
- Je ogen worden mooier
- Het verlicht menstruatiekrampen
- Je vet wordt sneller afgebroken
Zo maak je kurkuma melk
Kurkuma melk maken is helemaal niet moeilijk, het duurt maar enkele minuten.
Dit heb je nodig:
- 1 theelepel biologische kokosolie
- 1 theelepel Kurkuma pasta (verkrijgbaar in je natuurwinkel)
- 1 tas amandelmelk
- Een beetje honing naar smaak
Meng alle ingrediënten, behalve de honing, op een warm vuurtje. Laat de Kurkuma melk niet koken. Giet de Gouden melk in een tas en voeg honing toe naar smaak. Misschien een ideetje voor vanavond?
Mogen zwangere vrouwen kurkuma met melk drinken?
Ondanks vele vrouwen die zwanger zijn Kurkuma gebruiken raden wij toch steeds aan een dokter te consulteren heirover. Kurkuma kan stimulerend werken op de baarmoeder.
Galstenen of Cholestase
Wie Galstenen heeft of Cholestase kan beter geen Kurkuma gebruiken.
Langdurig gebruik kurkuma
Langdurig gebruik van kurkuma zorgt voor aantasting van het tandglazuur. Hou hier dus zeker rekening mee, en neem het in kuren afgewisseld met periodes van stopzetting.
