De Croo: ‘Time-out van een week. Met deze cijfers kan je niet versoepelen’
Volgens premier Alexander De Croo is de onzekerheid rond de varianten van het coronavirus te groot om vandaag tot versoepelingen van de coronamaatregelen over...
Inhoud
De vraag of het gezond is om vlees te eten wordt al jaren gesteld. Er zijn heel wat mensen die zeggen dat het beter is om een vegetarisch dieet te volgen, terwijl anderen helemaal geen kwaad zien in het eten van vlees.
Heel wat wetenschappers en voedingsdeskundigen beweren dat het eten van vlees beperkt moet blijven. Een gezond dieet moet volgens hun vooral bestaan uit groenten, fruit, granen, peulvruchten, noten en zaden.
Er zijn heel wat verschillende argumenten hiervoor. De mens is een omnivoor, dit wil zeggen dat ze zowel kan overleven op dierlijk als plantaardige voeding. Hierop is de spijsvertering dan ook voorzien, maar er zijn heel wat aanwijzingen dat plantaardige voeding geschikter is voor de mens.
Natuurlijk heeft vlees ook zijn voor- en nadelen voor de mens. Wij zetten deze even op een rijtje.
Het eten van vlees of geen vlees is een persoonlijke keuze. Maar wanneer je er toch voor kiest vlees te eten is het beter om voor biologisch vlees te kiezen. De dieren die natuurlijk gekweekt en geslacht zijn, bevatten geen bewaarmiddelen, artificiële kleurmiddelen, smaakmiddelen of andere additieven. Biologisch vlees kan dus een gezond onderdeel van een evenwichtig en volwaardige maaltijd zijn.
Volgens premier Alexander De Croo is de onzekerheid rond de varianten van het coronavirus te groot om vandaag tot versoepelingen van de coronamaatregelen over...
Een podcast met o.a. sportarts Ruben De Gendt en diëtiste Julie Raekelboom
Een podcast met o.a. Nina Mouton,
de schrijfster van het boek
Een podcast met o.a. fervente vasters Dr. Servaas Bingé en Pieter Loridon