De zomer staat voor de deur en dat betekent tijd voor verfrissende drankjes! Pukka's Herbal Ambassador, Lily Joan Roberts, heeft drie heerlijke recepten ontwikkeld om je zomerse momenten nog specialer te maken. Deze drankjes, gemaakt met Pukka's biologische theezakjes, zijn perfect voor elk moment van de dag. Ontdek de veelzijdigheid van Pukka’s thee en geniet van deze verfrissende drankjes.
1. Begin je dag met een 'Feel New' Smoothie
Een energieke start van de dag met deze proteïnerijke smoothie.
Ingrediënten:
– 1 Feel New Pukka theezakje
– ¼ theelepel kurkuma
– ¼ theelepel kaneel
– 1 banaan
– ¼ kopje diepvriesmango
– 1 kopje amandelmelk (of andere plantaardige melk)
– ½ kopje (kokos)yoghurt
– 1 el chiazaad
– (optioneel) 1 schepje proteïnepoeder
De bereiding:
1. Laat eerst 5 minuten (tot een kwartier) een theezakje trekken van de ‘Feel New’ Pukka thee in een half kopje kokend water.
2. Doe vervolgens de banaan, mango, amandelmelk, yoghurt, chia, kurkuma, kaneel, proteïnepoeder en het afgekoelde theetje in een blender. Blend tot een glad mengsel.
Optioneel: garneer met een snufje gemalen kardemom of kaneel bovenop. Je kunt er ook een smoothie bowl van maken door er granola en een schepje notenpasta bij te doen.
2. Blijf gehydrateerd met 'Supreme Matcha Green' IJsthee
Deze verfrissende ijsthee, gemaakt van Pukka Supreme Matcha Green, is rijk aan antioxidanten. Voeg citroen, sinaasappel en verse munt toe voor een extra verfrissende smaak. Perfect om je de hele dag gehydrateerd te houden.
Ingrediënten voor 1 liter ijsthee:
– 3 Supreme Matcha Green theezakjes
– 3 kopjes kokend water
– 1-2 eetlepels honing of ahornsiroop (optioneel)
– 1 citroen, de helft in plakjes gesneden
– 1 sinaasappel, de helft in plakjes gesneden
– Muntblaadjes voor garnering
– Handje basilicumblaadjes, gescheurd
De bereiding:
1.Breng 3 kopjes water aan de kook en giet dit over de Supreme Matcha Green theezakjes. Laat de thee 5-10 minuten trekken, afhankelijk van hoe sterk je de thee wilt hebben.
2.Verwijder de theezakjes en giet het over in een kan. Voeg honing of agavesiroop toe als je de thee wilt zoeten en roer goed door totdat het volledig is opgelost. Giet er nog een tas koud water bij
3. Laat de thee afkoelen tot kamertemperatuur. Pers de halve citroen en sinaasappel uit en voeg het toe aan de koude thee. Doe de plakjes citroen en sinaasappel er ook bij, evenals de basilicumblaadjes.
4.Zet de thee vervolgens in de koelkast en laat deze minstens 1 uur goed koud worden.
5. Serveer koud en werk eventueel af met een vers blaadje basilicum, een schijfje sinaasappel en blokjes ijs.
3. Sluit je dag af met een 'Three Ginger' Mocktail
Geniet van een heerlijke alcoholvrije cocktail met Pukka Three Ginger thee, verse gember, limoen en kombucha. Ideaal voor een gezellige avond of barbecue.
Ingrediënten:
– 1 Three Ginger theezakje
– 1 theelepel fijngeraspte gember
– 1 limoen, geperst
– 1 eetlepel honing, ahorn of agavesiroop
– 2 glaasjes kombucha of 1 glaasje bruiswater en 1 glaasje appelsap
– Muntblaadjes en een schijfje limoen voor garnering
De bereiding:
1. Dag voordien: laat eerst 2 zakjes ‘Three Ginger’ gedurende een kwartier trekken in een kopje kokend water. Verwijder de zakjes en giet je thee in een ijsblokjesvorm. Zet in de diepvries.
2. Wanneer je klaar bent om je mocktail te drinken, doe je de gember in een glas en voeg het limoensap toe. Meng grondig zodat de smaken goed vrijkomen. Voeg honing of agavesiroop toe en roer nog eens goed door.
3. Vul het glas met je Three Ginger-ijsblokjes.
4. Giet het bruisende water (of kombucha) over het ijs en roer voorzichtig. Garneer met een takje munt en een schijfje limoen.
Pukka thee biedt meer dan alleen heerlijke smaken; het draagt ook bij aan welzijn door middel van biologische ingrediënten, ethische handelspraktijken en inspirerende Ayurvedische tradities.
Of je nu zoekt naar ontspanning na een lange dag of ondersteuning voor je spijsvertering, er is altijd wel een passende melange binnen het ruime assortiment verkrijgbaar.
Voeg deze gezonde gewoonte toe aan je dagelijkse routine voor zowel lichamelijk als geestelijk welzijn!
Gezond.be mag een theepakket wegschenken van Pukka, doe mee aan onze wedstrijd op het Gezond.be instagram kanaal!
