‘Wait, whut?’, horen we jullie al denken. ‘Avocado in de koffie?!’ Maar geef dit recept zeker een kans, want de avocado geeft jouw ijskoude koffie een heerlijke romige textuur én het drankje is enorm verfrissend op warme zomerdagen.
Benodigdheden
- 1 avocado
- Melk naar keuze
- 1 dubbele espresso
- Een handvol ijsblokjes
- Bruine suiker
- Vanille-extract
Bereidingswijze
- Blend de avocado in de blender en doe de avocadocrème vervolgens in een groot glas.
- Pak het grote glas en voeg de ijsblokjes toe.
- Voeg koude (opgeschuimde) melk toe aan de avocado.
- Zet een dubbele espresso en voeg toe aan het glas.
- Voeg naar smaak bruine suiker en vanille-extract toe.
- Roeren en klaar!
