De Gezond.be-redactie zet wekelijks een product in de kijker dat jouw leven beter, makkelijker, lekkerder of mooier kan maken. Deze week: de 100% plantaardige roomboter van Violife.
Het merk Violife, dat vooral bekend staat om zijn plantaardige kazen, brengt nu VIOBLOCK op de markt: een 100% plantaardig alternatief voor roomboter. De boter bestaat uit kokos-, koolzaad- en zonnebloemolie en is vrij van zuivel, lactose, soja, noten, conserveermiddelen én palmolie. Daarnaast is het een bron van verschillende vitamines, waaronder B12. VIOBLOCK heeft een luchtige en romige textuur, waardoor de ‘boter’ geschikt is voor alle soorten bereidingen in de keuken. VIOBLOCK is verkrijgbaar in een ongezouten en halfzoute versie. Ideaal voor als je in 2022 vaker plantaardig wil koken!
VIOBLOCK is verkrijgbaar in de supermarkt, €2,49 voor 250 gram. Meer informatie op violifefoods.com.
