Smoothies zijn niet alleen lekker en gezond, ze zijn ook nog eens snel klaar. Ze zijn ideaal tijdens het ontbijt, lunch of avondeten en bevatten belangrijke eiwitten, vitamines en mineralen. Bovendien kunnen ze je goed helpen bij het afvallen. Verwen jezelf met een blender en geniet elke dag van een lekkere smoothie.

Hieronder kan je het recept terugvinden van deze smoothie.

Bereidingstijd: 3 minuten

Ingrediënten

• een 8-tal aardbeien, schoongemaakt
• een handvol kersen of frambozen
• 100 gram natuuryoghurt

Is de smoothie te dik?

Voeg naar eigen wens magere melk of sojamelk toe. 

Is de smoothie toch nog iets te slap voor jou?

Om de smoothie nog dikker te maken, kan je er nog 1 banaan aan toevoegen.

Bereidingswijze

1. Was het fruit
2. Vul de blender met de aardbeien, kersen of frambozen, yoghurt
3. Begin met blenden op de laagste stand en dan geleidelijk naar een hoger tempo, tot alles een fruitige roze vloeistof wordt
4. Blend daarna nog 30 seconden op de hoogste stand om de smoothie te ontluchten
5. Schenk in en geniet

Tips

• Je kan ook bevroren fruit gebruiken, je smoothie zal dikker en kouder aanvoelen
• Hou het vetgehalte zo laag mogelijk, gebruik bijvoorbeeld sojamelk in plaats van gewone melk, yoghurt in plaats van roomijs
• Voeg geen toegevoegde suikers toe aan de smoothie
• Is je smoothie niet dik genoeg? Je kan enkele ijsblokjes toevoegen aan het recept
• Vul de blender niet helemaal, een smoothie is bedoeld als snack, geen volwaardige maaltijd
• Smoothies zijn gezond, maar te veel van het goede is nooit een aanrader

Heb jij vandaag deze (of een andere) smoothie gemaakt? Wij zijn benieuwd naar jullie resultaten! Stuur ons je foto door via Facebook met jouw favoriete smoothie.