Overlegcomité: mondmaskers mogen af op openbaar vervoer
Het Overlegcomité heeft de coronabarometer, die sinds maart dit jaar op code geel stond, gedeactiveerd. De belangrijkste gevolgen: vanaf maandag 23 mei verdwijnt de...
Inhoud
Dit caloriearme gerecht van opgevulde champignons en pancetta is een ware traktatie. Verras vrienden en familie met deze lichte en smakelijke kooktip. Kiezen voor lekker en gezond wordt voortaan wel heel makkelijk.
Champignons passen perfect in een gebalanceerd eetpatroon en bevatten bovendien per 100 gram slechts 16 calorieën. Vanwege het hoge vochtgehalte (90-95%) beloven deze gevulde champignons een sappige smaakexplosie. De Pancetta en fijngesneden tijm voegen een prachtig aroma toe aan het geheel.
25 minuten voorbereiden, 20 minuten in de oven
Het is ook mogelijk om de gevulde champignons een of twee dagen van tevoren te bereiden en luchtdicht in de koelkast te bewaren. Laat ze in dat geval wel eerst tot kamertemperatuur afkoelen voordat ze de oven in gaan.
Serveer warm als amuse of naast een frisse salade.
Het Overlegcomité heeft de coronabarometer, die sinds maart dit jaar op code geel stond, gedeactiveerd. De belangrijkste gevolgen: vanaf maandag 23 mei verdwijnt de...
Een podcast met o.a. sportarts Ruben De Gendt en diëtiste Julie Raekelboom
Een podcast met o.a. Nina Mouton,
de schrijfster van het boek
Een podcast met o.a. fervente vasters Dr. Servaas Bingé en Pieter Loridon