Populistisch vaccineren doe je zo – de onconventionele benadering van Mexico
Terwijl de discussie over de hele wereld woedt over wie het eerst moet worden gevaccineerd, heeft Mexico zijn eigen onconventionele benadering bedacht. En het...
Inhoud
Dit makkelijke recept met kabeljauwfilet heb je in minder dan 20 minuten op tafel! Geniet eens van een lichte maaltijd boordevol mineralen, Omega 3 vetzuren en vitamines. Door de veelzijdigheid van kabeljauw kun je er heerlijk mee variëren.
Het mag gezegd worden. De kabeljauw past perfect in een gezond voedingspatroon. Bijzonder licht in calorieën (per 100 gram slechts 70 calorieën!) en het is een uitstekende bron van eiwitten, Omega 3, vitamines (A, B2, B12, D), fosfor, IJzer, magnesium, calcium, kalium en natrium.
Vanwege de milde smaak is deze magere vissoort goed te combineren met verschillende groenten en sauzen. In dit gerecht komt de zachte en fijne textuur van kabeljauw goed naar voren op een bedje van warme groenten. De keuze is gevallen op courgette, broccoli en tomaat omdat deze groenten samen een smakelijk trio vormen.
Smakelijk!
Terwijl de discussie over de hele wereld woedt over wie het eerst moet worden gevaccineerd, heeft Mexico zijn eigen onconventionele benadering bedacht. En het...
Een podcast met o.a. sportarts Ruben De Gendt en diëtiste Julie Raekelboom
Een podcast met o.a. Nina Mouton,
de schrijfster van het boek
Een podcast met o.a. fervente vasters Dr. Servaas Bingé en Pieter Loridon